Apple Watch Series 12 e Ultra 4 ufficiali: nuova salute e prezzi da 459 euro
Apple presenta Apple Watch Series 12 e Apple Watch Ultra 4, due smartwatch esteticamente familiari ma profondamente rivisti nella sensoristica. Il nuovo Health Sensing System misura il battito ogni cinque secondi e aumenta fino a 24 volte la frequenza delle rilevazioni HRV. Arrivano inoltre il chip S11, il punteggio Readiness e nuove funzioni intelligenti. In Italia i prezzi partono rispettivamente da 459 e 909 euro, senza aumenti rispetto alla generazione precedente.
Apple non ha rivoluzionato l’aspetto dei suoi nuovi smartwatch. Ha scelto invece di intervenire su quello che non vediamo.
Apple Watch Series 12 e Apple Watch Ultra 4 introducono un nuovo sistema di rilevamento della salute, progettato per raccogliere dati cardiovascolari più frequentemente e con una maggiore precisione.
La società parla del rilevamento della frequenza cardiaca più accurato mai ottenuto su un dispositivo indossabile, sulla base di uno studio condotto su oltre 1.000 partecipanti e confrontato con altri wearable e con una fascia ECG utilizzata come riferimento. È una dichiarazione Apple e andrà quindi letta come tale, ma il cambiamento hardware è concreto.
Apple Watch Series 12 cambia completamente i sensori
Il nuovo Health Sensing System interviene sui due sistemi utilizzati per monitorare il cuore.
Apple ha aumentato la superficie degli elettrodi dedicati all’ECG e ha riorganizzato i fotodiodi del sensore ottico in una struttura ad anello. Arrivano inoltre LED verdi più grandi ed efficienti.
Il risultato più evidente è la frequenza di campionamento.
Series 12 e Ultra 4 misurano la frequenza cardiaca ogni cinque secondi durante l’intera giornata, non soltanto durante gli allenamenti. Apple sostiene che questa soluzione migliori anche la qualità dei dati raccolti mentre l’utente è in movimento.
Cambia parecchio anche la rilevazione della variabilità della frequenza cardiaca, o HRV.
Il dato può essere acquisito fino a una volta ogni cinque minuti, quindi fino a 24 volte più frequentemente rispetto alla generazione precedente. Apple distingue inoltre tra Recovery HRV, più utile per valutare recupero e stress, e HRV generale, pensata per mostrare l’andamento nel lungo periodo.
Sono informazioni che acquistano valore soprattutto se osservate nel tempo. Una singola misurazione dice relativamente poco; una serie molto più fitta permette invece di individuare meglio cambiamenti rispetto alla propria normalità.
Readiness dice se è il momento di spingere o recuperare
Tutti questi dati alimentano una delle novità più interessanti di Apple Watch Series 12 e Ultra 4: Readiness.
L’orologio analizza attività recente, parametri fisiologici e qualità del sonno e restituisce ogni giorno un punteggio compreso tra 0 e 10.
Al numero viene associata un’indicazione immediata: Recover, Pace Yourself, Ready oppure Go For It.
Non si tratta di un valore statico calcolato una volta al mattino.
Readiness può cambiare durante la giornata quando arrivano nuovi dati. Un allenamento particolarmente intenso, per esempio, può modificare il punteggio e quindi il consiglio fornito dall’orologio.
È un approccio che abbiamo già visto su altri wearable dedicati a sport e recupero. Per Apple rappresenta però un passaggio importante, perché trasforma una grande quantità di dati grezzi in un’indicazione immediatamente comprensibile.
L’app Salute diventa più importante
Apple aggiornerà anche l’app Salute su iPhone.
Tra le novità previste più avanti nel corso dell’anno compare una nuova sezione dedicata alla longevità, con Health Age, pensata per confrontare alcuni parametri dell’utente con quelli normalmente associati alla sua età.
È una direzione interessante: meno numeri isolati e più interpretazione dei dati.
Come sempre quando si parla di funzioni legate alla salute, va ricordato che molte di queste informazioni sono pensate per benessere e fitness e non sostituiscono una valutazione medica.

Chip S11 e Siri AI arrivano al polso
Entrambi i nuovi modelli utilizzano Apple S11, che Apple definisce il proprio chip più potente mai sviluppato per un wearable.
Non serve soltanto ad accelerare l’interfaccia.
S11 gestisce il nuovo sistema di rilevamento e abilita una serie di funzioni legate ad Apple Intelligence. Con watchOS 27, Siri AI può utilizzare maggiormente il contesto personale e accedere a una conoscenza più ampia direttamente dal polso.
Apple ha inoltre anticipato Audio Intelligence, prevista più avanti nell’anno. La funzione dovrebbe aiutare a ricordare momenti importanti delle conversazioni e attirare l’attenzione su determinati suoni.
È ancora presto per valutarne l’utilità concreta. Il dato interessante è che Apple sta iniziando a portare sul Watch capacità AI che non dipendono soltanto dalle classiche risposte vocali di Siri.
Apple Watch Series 12 resta disponibile in due dimensioni
Apple Watch Series 12 mantiene le casse da 42 e 46 mm.
Va fatta però una correzione rispetto ad alcune prime informazioni circolate dopo l’evento: Series 12 non viene proposto soltanto in titanio e ceramica.
Apple offre infatti versioni in alluminio, titanio e ceramica. Le varianti in alluminio includono tonalità come dark bronze, nero, light gold e space gray, mentre il titanio arriva anche nella nuova finitura radiant gold. La ceramica torna invece nelle colorazioni Pearl White e Night Blue.
Sulle versioni in alluminio debutta anche Ceramic Shield 2, che secondo Apple è il 60% più resistente rispetto al vetro Ion-X utilizzato su Series 11.
Il design generale resta però molto vicino alla generazione precedente.
La sensazione è che Apple abbia considerato Series 12 soprattutto come un aggiornamento tecnologico della piattaforma interna.

Apple Watch Ultra 4 aumenta parecchio l’autonomia
Più interessanti sono alcune novità dedicate ad Apple Watch Ultra 4.
Resta la grande cassa in titanio da 49 mm, disponibile nelle finiture naturale e nera. Anche qui troviamo Health Sensing System, S11 e Readiness.
Apple interviene però in maniera importante sull’autonomia.
Nell’utilizzo quotidiano vengono dichiarate fino a 50 ore, che possono salire fino a 84 ore con Risparmio energetico. Inoltre, 15 minuti di ricarica possono fornire fino a 18 ore supplementari.
Per gli sport outdoor esistono due modalità.
Extended Workout arriva fino a 25 ore mantenendo GPS e rilevazione cardiaca. Max Extended Workout può invece raggiungere 45 ore durante corsa, camminata o trekking, continuando a registrare il GPS ogni secondo ma rinunciando ad alcune funzioni.
Sono numeri che cominciano a rendere Ultra 4 più adatto anche a gare molto lunghe e attività endurance.
Apple rivendica inoltre il GPS integrato più preciso tra gli sportwatch, altra affermazione basata sui propri test comparativi.

Series 12 e Ultra 4: cosa cambia davvero
Le differenze principali possono essere riassunte così:
| Apple Watch Series 12 | Apple Watch Ultra 4 | |
|---|---|---|
| Cassa | 42 / 46 mm | 49 mm |
| Materiali | Alluminio, titanio, ceramica | Titanio |
| Chip | S11 | S11 |
| Health Sensing System | Sì | Sì |
| Battito | Ogni 5 secondi | Ogni 5 secondi |
| HRV | Fino a 24× più frequente | Fino a 24× più frequente |
| Readiness | Sì | Sì |
| Siri AI | Sì, con watchOS 27 | Sì, con watchOS 27 |
| Autonomia | Modello quotidiano | Fino a 50 ore |
| Risparmio energetico | — | Fino a 84 ore |
| Workout esteso | — | Fino a 45 ore |
| Prezzo Italia | da 459 € | da 909 € |
Apple Watch Series 12 e Ultra 4: prezzi in Italia
Apple mantiene invariati i prezzi di ingresso rispetto ai modelli dello scorso anno.
Apple Watch Series 12 parte da 459 euro, mentre Apple Watch Ultra 4 parte da 909 euro.
Entrambi possono essere preordinati da oggi e arriveranno nei negozi a partire da venerdì 18 settembre. Apple ha confermato la stessa data anche per numerosi altri Paesi.

Anche watchOS 27 arriverà prima dei nuovi modelli, con disponibilità prevista dal 14 settembre sui dispositivi compatibili.
Apple non ha quindi cercato di sorprendere con un nuovo design.
Ha lavorato piuttosto su ciò che uno smartwatch può sapere del nostro corpo e su come trasformare quei dati in qualcosa di utile.
Ed è probabilmente qui che si trova la vera evoluzione di questa generazione: Series 12 e Ultra 4 raccolgono più dati, più spesso, ma soprattutto provano a spiegarli meglio.
Per chi possiede un modello molto recente, il design non offre grandi motivi per cambiare. Sul fronte salute, recupero e autonomia di Ultra 4, però, il salto è molto più interessante di quanto suggerisca una prima occhiata.




